职业资格考试通过率专业教学课程与职业鉴定标准的融合，聘请行业专家进行第三技能考核，保证本专业全体学生参加专业对应的西式面点师西式烹调师职业资格社会考核质量，通过率在95%以上 专业建设成果2017年 全国餐饮示范院校 国家级 烽火杯烹饪教育成就奖 国家级 星光计划职业院校技能大赛 市级 西式烹调制作 二等。